為進一步促進黨建與專業融合發展,深入推進黨史學習教育,4月9日,旅游與烹飪學院學生黨支部在一食堂組織了“烹飪寫初心,匠心頌黨恩”主題黨日活動,烹飪工藝與營養專業學子通過匠心創意,制作出各種創意冷拼,以實際行動迎接黨的一百周年華誕。
烹飪工藝與營養專業學子們充分發揮自己的想象,紅船、草地、雪山等歷史場景,在學子們的妙手下,在杯盤中展現得栩栩如生。學子們利用簡單的食材——蘿卜、南瓜、黃瓜、西紅柿等雕出別具一格的造型,結合高超絕妙的冷拼技藝,拼出富有趣味、品味和藝術感的烹飪作品,給廣大師生呈現出一場精美絕倫的視覺盛宴。同時,將紅色文化、革命精神有效融入校園生活和專業建設中,進一步推進社會主義核心價值觀踐行。
此次主題黨日活動,有效地激發了烹飪工藝與營養專業學子們的創新意識,全方位展示了餐飲文化底蘊,彰顯出我校烹飪專業學子們的精湛技藝。同時,表達出同學們慶祝建黨100周年的愛黨愛國之心,豐富了黨史學習教育的活動形式,展現了廣大學子們使命擔當的家國情懷。






