4月9日，由我校承辦的經(jīng)開區(qū)教育系統(tǒng)營養(yǎng)配餐員培訓正式開班。來自經(jīng)開區(qū)57所學校的67名餐飲從業(yè)人員踴躍參訓，開啟為期六周的專業(yè)提升之旅。經(jīng)開區(qū)社區(qū)培訓學院黨委書記、院長周建明，我校旅游與康養(yǎng)學院產(chǎn)學研副院長張衛(wèi)兵出席開班典禮。

周建明表示，去年首次營養(yǎng)配餐員培訓成效顯著，參訓學員的專業(yè)技能得到有效提升，為經(jīng)開區(qū)校園食品安全與營養(yǎng)健康筑牢了基礎。此次再次攜手常州工業(yè)職業(yè)技術學院，既是對學校培訓工作的高度認可，也是推動區(qū)域校園營養(yǎng)配餐工作持續(xù)升級的重要舉措，希望參訓學員珍惜此次學習機會，借鑒上一輪培訓成果，查漏補缺、學以致用，切實把營養(yǎng)配餐知識轉(zhuǎn)化為守護學生健康的實際行動，打造“安全、營養(yǎng)、可口”的校園餐飲。

張衛(wèi)兵表示，學校始終堅守“立足常州、服務地方”的辦學理念，憑借在烹飪工藝與營養(yǎng)領域的專業(yè)實力，舉辦培訓活動既是學校社會服務能力的充分彰顯，也是深化校地協(xié)同、助力地方教育事業(yè)發(fā)展的具體舉措。他指出，學校高度重視與經(jīng)開區(qū)教育系統(tǒng)的協(xié)同合作，在上一輪培訓的基礎上，結合參訓學員反饋與校園營養(yǎng)配餐崗位新需求，對培訓課程、教學模式進行了優(yōu)化升級，力求使培訓更具針對性和實用性。

學校將總結兩輪培訓經(jīng)驗，持續(xù)優(yōu)化培訓體系，深化與地方政府、行業(yè)系統(tǒng)的合作，聚焦校園營養(yǎng)健康領域需求，開展更多精準化、專業(yè)化的技能培訓，充分發(fā)揮職教優(yōu)勢，為常州教育事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、地方民生改善持續(xù)貢獻力量。（審核：陳純、李穎、楊曌）